와이너리에서 와인 시음을위한 15 가지 팁은 요즘 비즈니스에 더 접근 할 수 있도록 노력하고 있습니다. 그러나, 당신이 볼 때의 상태뿐만 아니라 무엇을 해야하는지 이해하면 포도원 여행의 전체 경험을 더 즐겁게 만들 수 있습니다. 10 월의 와인의 와인은 지하실 문을 최대한 활용하는 방법을 정확하게 다루고 있습니다.
내가 와이너리를 처음 방문했을 때, 나는 ‘지하실 도어’라는이 사진이 바로 그 것입니다. 약간의 돌 코티지 아래의 함정 문으로 와인으로 가득 찬 더러운 오래된 배럴 줄로 이어집니다. 그곳에서 우리는 장미 빛 코의 오래된 와인 메이커, 다음 빈티지 포도 수확에 깊은 발목을 만족시킬 것입니다.
하지만. 전형적인 지하실 도어는 전혀 그렇지 않습니다.
그들 대부분은 바가있는 가게와 비슷합니다.
그 이후로 나는 전 세계의 와이너리를 다루었습니다. 이것들은 내가 시도한 세 가지 엄지 규칙입니다.
1. 친절하십시오
미소를 지으며, 하루가 어떻게 진행되는지 정확히 당신에게 봉사하는 사람에게 물어보십시오. 항상 쏟아지는 시음은 피곤합니다. 당신은 당신이 더 많은 관심을받을 가능성이 높다는 것을 알게 될 것입니다, 아마도 더 큰 쏟아지는 것뿐만 아니라 일반적으로 시음을 위해 열리지 않는 와인뿐만 아니라 와인이 더 많이 나타납니다.
2. 전문가가 되려고하지 마십시오
당신이 와인 천재이더라도 술집 반대편에있는 사람들이 그들이 알고있는 것을 말해주십시오. 당신은 모든 대화를 시도 할뿐만 아니라 모든 것을 시도하는 경우에만 지식처럼 소음됩니다.
3. 질문하는 것을 두려워하지 마십시오
일반적으로 와이너리의 직원들은 그들이 판매하는 와인을 자랑스럽게 생각하고 자신의 물건을 이해합니다. 와인에 대해 더 많은 것을 발견 할뿐만 아니라 말을하게하십시오.
어쨌든, 와인 성도들에게 와이너리 투어를 최대한 활용하기위한 프로 포인트를 제공하기 위해 와인 성도들을 탑승합시다.
세인트 피터
당신의 연구를하십시오. 지하실 문이 많이 있습니다. 일부는 훌륭하고 좋지는 않습니다.
종종 진정한 틈새 플레이어는 최고의 경험을 제공합니다. 예를 들어 Bloodwood Wines에서는 미리 예약하고 1 시간 이상의 와인 시음으로 대우받을 수 있습니다.
와이너리가 청구되면 왜 그들이 청구하는지 스스로에게 물어보십시오. 그렇지 않으면 물건을 사면 요금을 돌려 받는지 물어보십시오.
예산 계획을 세우고 가져 오지 말고…
당신이 진정으로 열심이 있다면, 주인에게 어떤 음식이 어떤 음식과 같은 문제와 같은 우려를 물어보십시오. 중기 / 장기 지하실에 적합합니까? 정확히 가장 좋은 서비스는 무엇입니까? 즉, 18DC / DECANTED / ANERATED…
Dan Murphy ‘s 또는 다른 거대한 주류 판매점에서 더 저렴하게 살 수 없도록하십시오.
세인트 앤드류
음. 내 가장 큰 팁은 휴식뿐만 아니라 imbibe! 지하실 도어 직원은 스크로비 와인 보어보다 더 일반적으로 친절하고 지구를 좋아합니다.
모험을 즐기십시오 : 와이너리는 크고 적은 작품을 보며 즐겨 찾기와 함께 새로운 스타일을 시험해보십시오.
비용이 많이 드는 ‘부티크’와인으로 부츠를 채우지 마십시오. 와인의 작은 수확량과 비싸기 때문에 그것이 그렇게 좋은 것은 아닙니다.
$ 10 시음은 구매해야한다고 느끼지 않고 와이너리의 최고 와인을 샘플링하는 데 탁월합니다.
와이너리에서 가장 좋아하는 와인을 기록하십시오. 대부분의 위치에는 테이크 아웃 시음 음이 있습니다. 집을 얻을 때 발견 할 수 있습니다. 또는 나중에 포도원에서 인터넷에서 주문할 수 있습니다.
언급하는 것을 잊어 버렸습니다.‘먼저 먹는 것’과‘삼키기’. 그 스피트 토온은 쇼를위한 것입니다! 운전하는 경우 술을 많이 마시지 마십시오. 시음 유리를 파트너와 공유해도 괜찮습니다.
와이너리 투어는 많은 재미가 될 수 있습니다. 와인 컨트리 주변에서 운전 (또는 훨씬 더 나은 – 운전!), 제품을 샘플링하기 위해 다른 포도원에 떨어 뜨립니다. 더 나은 것은 없습니다.
깔끔한 병으로 가득 찬 지하실 문에서 나오는 느낌, 붉은 와인 미소와 일치하는 자주색 수염의 시작 및 포도 나무 위의 전망은 항상 믿어지지 않습니다.
행운을 빕니다.
지하실 문에서 구매할 팁이 있습니까? 와이너리를 볼 때 단순함을 느끼십니까? 의견에 알려주십시오!
Mrs Romance의 이미지.